Que a dieta low carb caiu no gosto popular e tem conquistado mais adeptos dia após dia, não é novidade. Uma vez que os carboidratos vivem no banco dos réus por seu papel no ganho de peso, as dietas que reduzem a ingestão deste nutriente ganharam fama nos últimos tempos.
Porém, para que o organismo se mantenha saudável e você consiga manter a nova silhueta, é necessário seguir alguns cuidados ao adotar essa dieta – do contrário, sua alimentação pode acabar trazendo prejuízos.
O que é a dieta low carb?
A dieta low-carb é um regime alimentar em que se reduz o consumo de carboidrato (açúcar). Nutriente que fornece energia ao organismo e que está presente em alimentos como pães, massas, cereais, tubérculos, frutas, doces etc.
Em uma alimentação convencional, cerca de 50% do que é ingerido são carboidratos. Em low carb, propõe-se que este macronutriente componha entre 45% e 5% da alimentação.
Quais são os benefícios da dieta low carb?
A dieta low carb é extremamente eficaz para a perda de peso, pois os alimentos consumidos são saudáveis, normalmente naturais e de baixo índice glicêmico, o que significa que do carboidrato ingerido, a sua glicose será utilizada para a célula obter energia.
Por estes motivos, a dieta low carb:
Melhora da saúde: essa estratégia alimentar que auxilia na melhora da saúde como um todo, desde o emagrecimento, até redução do colesterol, triglicerídeos e redução da pressão sanguínea.
Previne diabetes: através da ingestão de alimentos com um baixo índice glicêmico, que não aumenta o nível de insulina, a dieta low carb previne o diabetes tipo 2, com êxito.
Proporciona saciedade: os alimentos ricos em fibras e gorduras boas proporcionam maior saciedade e, consequentemente, menos fome.
Auxilia no emagrecimento: favorece a perda de peso, pois não se consome açúcar nem farináceos, por exemplo.
Cuidados
Antes de embarcar de vez na dieta low carb, é preciso ter alguns cuidados, pois, via de regra, os carboidratos são macronutrientes importantes e deve-se ter cautelas ao tentar reduzi-los ao máximo.
A dieta low carb é pra você
Se você tem uma relação mais racional com a comida e/ou se tem problemas de saúde em que ela pode ser indicada.
A dieta low carb não é pra você
Se você tem uma relação complicada com a comida ou transtornos alimentares, como bulimia e compulsão, pois isso irá piorar as situações. Para atletas ou pessoas que fazem muito exercício também não seria indicado.
Vale ressaltar que assim como qualquer dieta ou estratégia alimentar, a dieta low carb deve sempre ter o acompanhamento nutricional, para que não haja problemas com a sua saúde.
Além disso, as informações contidas nesta página têm caráter meramente informativo e não substituem o aconselhamento e acompanhamento médico.
Esperamos que este conteúdo tenha te ajudado!
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